在全国整体经济逐渐稳步复苏的“后疫情时代”,以餐饮业为代表的服务行业开始逐渐回暖。但因行业特殊性,餐饮行业的复工复产速度低于制造业等行业。面对人力成本、营收大幅减少、门店租金等餐饮行业普遍存在的经营压力,众多餐饮企业配合国家政策支持,通过资源调配,人员结构调整,加速餐饮数字化等方式,有效稳步进入复苏状态,并陆续迎来了新一轮的消费高峰。
市场消费的势头火热,利用线上平台和数字化经营手段为顾客提供更好服务、吸引更多顾客到店消费,成为众多餐饮商家国庆长假发力的重要措施。
近日,由智掌柜的打造餐饮老板圈的文化IP #关爱老板协会#趣味海报,正式上线城市各大地铁以及公交站,生动诠释了智能员工一“人”多用的智能场景——
“关爱老板协会”诠释餐饮数字化IP“破圈之旅”
在互联网时代不断发展下,“圈层IP”成为各行业的跨界商务营销渠道,IP的养成与孵化,也不再限制于传统的文化、泛娱乐等产业,分散聚焦于各个行业区间;但是有关餐饮行业的IP文化,则很少越过品牌层面,直接垂直于商户乃至“老板”本身。智掌柜利用其独特的营销手段,打造了一次全新的、以数字化赋能餐饮为核心的IP释放。
“关爱老板协会”本质在于餐饮行业到餐饮经营者之间的垂直落点覆盖,对于服务行业来说,服务核心在于“顾客”,但智掌柜则在其维度上,将落点放在商户本身,迎合其企业产品调性,为餐饮商家提供更垂直有效地帮助,最大程度拉近品牌与客户的距离。
作为“关爱老板协会”的“会长”,智掌柜也用其特有的科技手段,持续帮助各位“老板”,科技赋能餐饮行业的触点变革。曾在2020中国智慧商业信息化展览会吸引众多目光的智掌柜餐厅数字化解决方案,也在不断升级进化中日趋完善,不仅推出智能点餐收银机,针对餐饮的各个触点环节,也开发出垂直功能,多维度提升餐饮商家的运营效率。
高维智能科技助力民生餐饮
后疫情时代,餐饮企业的数字化转型,正在稳步加速中。数据显示,目前我国餐饮商户数字化主要形式为外卖,渗透率14%,相比于其他行业,餐饮行业数字化服务的渗透率并不高。但数字化为餐饮赋能的价值体现,并不仅限于线上销售额的增长,更是链路渠道、服务模式的多维触点打通,餐饮行业运营结构虽然坚固,但数字化变革,仍然是餐饮企业的巨大时代助力。全链条的数字化升级,也是餐饮企业进行商业模式升维的全新突破。
通过数字化的多维联通,餐饮行业将从各个触点迎接全新的数字化变革。而致力于通过技术手段和服务协助广大餐饮经营者的日常管理的智掌柜,则将涵盖点餐、收银、后厨管理、外卖、会员营销、营业报表等一体化功能,利用先进的云服务、人工智能技术帮助商家实现经营效率化和创造更多的生意。
在数字化“东风”中,已经有无数行业企业完成了数字化契机转型,对于第三产业下的服务行业标准,数字化维度的全面提升则仍在不断的开发与完善中。应对互联网线上业务的巨大发展潜力,也有更多餐饮商家对数字化解决方案表现出极大的兴趣,但曾在极大程度上隔绝了与互联网强关联偏弱的线下餐饮企业,如何入手数字化转型,如何正确解读数字化运营概念?智掌柜迈出的第一步,就是建立在数字化释能餐饮IP的圈层释放上;对于餐饮行业的数字化进程,与更多传统行业的数字化改革与科技探索的未来,同样值得期待。
